おかげさまで15周年を迎えました
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6,000円
(一名様6000円 ※二名様~受付。前日までの要予約になります。)
刺身・鍋・ヒレ酒・フグザク・唐揚げ・雑炊
6品を贅沢に盛り込んだふぐのコース料理です!
ふぐの美味しさを余すところなく調理しました。ぜひお召し上がりください。
クジラの部位の中で最もおいしいとされる尾の身。ほとんどの部位が赤身のクジラにおいて唯一霜降りになっている稀少なところです。
牛刺しとマグロを合わせたような味で、生姜といっしょに口の中に入れるとまさにとろ…